ريستريتو
١-ريستريتو من أكثر أنواع القهوة الثقيلة، ونسبة الماء المستخدمة لتحضيرها قليلة جداً، وتختلف عن أنواع القهوة الأخرى بنكهة خفيفة الحموضة ويعتبر الريستريتو من مشروبات الاسبريسو السنقل شوت كمية القهوة
مابين (٧-١٤) والمتوسط ٩
و لكل ١قرام قهوة ١مل موية
الريشيو ١:١
تعليقات
إرسال تعليق